Les cours de cuisine

Les cours ont lieu à partir de 10h. Ils sont privés et adaptés à vos besoins

Nous vous proposons 2 versions :

La première version du cours de cuisine est divisée en 2 parties : tout d’abord une visite du fascinant marché local suivie de la préparation et de la cuisson d’un tajine traditionnel

 

La deuxième version est concentrée uniquement sur la cuisine – les ingrédients vous sont fournis et vous préparerez toute une sélection de plats maroccains (cliquez ici pour plus de détails)

Il y  a un nombre limité de places disponibles pour les clients extérieurs et il est donc préférable de réserver à l’avance.

 

 

chef de cuisine

• le restaurant - gastro mk

petit déjeuner & déjeuner & menu snack 24hrs

drinks

• cours de cuisine

 

Téléchargez nos menus alimentaires et des boissons PDF ici.

Cours 1 - le marché et un tajine 


10:00      promenade sur le marché

Promenade sur le marché

10:30       les courses           

Le marché du Mellah - apprenez tout sur les produits et ingrédients locaux, et les ingrédients.  On trouve dans ce Le marché couvert vend des fruits et légumes, viandes, poissons, volailles, épices, etc… Achetez tous les ingrédients pour faire le tajine dans la cuisine MK . C’est dans ce même marché du Mellah que nous avons conduit Jamie Oliver, lors de son programme tv sur Marrakech)

11:30        cuisiner                  

Préparez les salades marocaines et créez un délicieux tajine avec notre chef dans la cuisine MK . Apprenez également à faire le thé à la menthe.

1:00           le déjeuner

Déjeunerz sur le toit pour déguster votre premier tajine « fait-maison ».

 

Prix: 2400 dirhams pour deux personnes, guide et déjeuner inclus.