Les cours de cuisine

Les cours ont lieu à partir de 10h. Ils sont privés et adaptés à vos besoins

Nous vous proposons 2 versions :

La première version du cours de cuisine est divisée en 2 parties : tout d’abord une visite du fascinant marché local suivie de la préparation et de la cuisson d’un tajine traditionnel (cliquez ici pour plus de détails). 

La deuxième version est concentrée uniquement sur la cuisine – les ingrédients vous sont fournis et vous préparerez toute une sélection de plats maroccains

Il y  a un nombre limité de places disponibles pour les clients extérieurs et il est donc préférable de réserver à l’avance.

 

chef de cuisine

• le restaurant - gastro mk

petit déjeuner & déjeuner & menu snack 24hrs

drinks

• cours de cuisine

 

Téléchargez nos menus alimentaires et des boissons PDF ici.

Course 2 - cuisine uniquement

salades marocaines + tajine + couscous + pain + thé à la menthe


10:00       salades marocaines
Créez une sélection de salades marocaines en utilisant les ingrédients que le chef aura préalablement  achetés pour vous

11:00        fabrication du pain           
Faîtes du pain à l'ancienne et emmenez le au four communal pour le cuire dans le four à bois traditionnel

11:30         tagine            
Créez un délicieux tajine avec notre chef dans la cuisine MK . Agneau, bœuf, poulet, poisson ou végétarien. Prévenez simplement le chef la veille.

12:15        couscous
Créez un couscous végétarien avec accompagner  votre tajine et vos salades.

12:45         thé à la menthe
Apprenez à faire le fameux  thé à la menthe. Et tentez de le verser à la marocaine, c’est-à-dire du plus haut possible !

1:00            le déjeuner
Oubliez les tabliers et filez sur la terrasse pour déguster vos préparations.

 

Prix: 2000 dirhams pour deux personnes (déjeuner inclus)